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西兰花皮蛋汤 材料:西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个,姜、蒜适量,浓汤宝一盒。 做法: 1、西兰花洗净后切成小块,在已放盐的沸水中煮45秒,捞起沥干。 2、皮蛋去壳,捣碎或切块,胡萝卜切丝。 3、烧热适量油,放姜煎至金黄色,放入清水3碗左右,再加入浓汤宝和适量盐、糖以及料酒煮成浓汤。 4、放入准备好的皮蛋和胡萝卜,大火煮至沸腾。 5、最后放入西兰花,至煮滚即可。 经常煲菜汤的人很多,但见到煲西兰花汤的就少了。西兰花不仅仅营养丰富,而且煮成汤更易于吸收,又不会太油腻。加上皮蛋这款汤的营养价值就更高了,而且皮蛋
 
西兰花皮蛋汤 材料:西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个,姜、蒜适量,浓汤宝一盒。 做法: 1、西兰花洗净后切成小块,在已放盐的沸水中煮45秒,捞起沥干。 2、皮蛋去壳,捣碎或切块,胡萝卜切丝。 3、烧热适量油,放姜煎至金黄色,放入清水3碗左右,再加入浓汤宝和适量盐、糖以及料酒煮成浓汤。 4、放入准备好的皮蛋和胡萝卜,大火煮至沸腾。 5、最后放入西兰花,至煮滚即可。 经常煲菜汤的人很多,但见到煲西兰花汤的就少了。西兰花不仅仅营养丰富,而且煮成汤更易于吸收,又不会太油腻。加上皮蛋这款汤的营养价值就更高了,而且皮蛋 | 宽600x400高 | 显示比例:100% | 查看原图 | 图片来源:www.pingguolv.com
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